畜牧業高質量發展是推進鄉村振興的必要支撐，是建設中國式現代化的關鍵抓手。作為蘇南的常州市，水網密布，人口密集，工業發達，還有耕地保護的紅線，畜牧業夾縫中求生，畜牧業如何謀求發展，闖出一條生路？本文立足常州市畜牧業發展基礎，剖析產業發展難點、痛點，具體如下：

一、常州市“十五五”畜牧業發展基礎

1.1 規模養殖水平大幅已經形成

得益于恢復生豬生產的重大政策利好，常州市養豬業恢復迅速，本土畜牧養殖上市公司在常州市投資建設4座樓房養豬場，設計產能40萬頭。以“龍頭企業+農戶”的模式發展肉禽養殖，出欄5萬羽以上的肉禽養殖場數百個，占全市出欄家禽的九成。

1.2 畜禽良繁體系建設基本完善

常州市擁有國家生豬核心育種場、國家肉雞核心育種場和肉雞良種擴繁基地、地方品種豬原種場、祖代曾祖代種禽場等多種形態的種質資源庫，形成了以雪山雞等優質雞、優質瘦肉型生豬、肉鵝為主導的畜禽良繁體系，是華東地區重要的畜禽種源基地。

1.3 設施化水平快速提升

畜牧業設施條件大幅改善，畜牧業和現代信息技術融合加快，自動喂料飲水、畜禽舍環境智能控制、自動集蛋、防疫消毒、畜禽糞便機械化清運、糞便發酵處理等先進設施得到廣泛推廣應用。擁有全域一體化、全程智能化全國一流的動物衛生處理體系。

1.4 產業化經營初具規模

畜牧龍頭企業蓬勃發展，一體化鏈式發展初現端倪。全市擁有市級以上農業龍頭企業20多家，立華牧業是江蘇本土第一家上市的畜禽養殖企業，并晉升國家級農業產業化龍頭企業。立華牧業、和盛牧業兩個龍頭企業帶動市內及周邊地區肉禽養殖場戶數百戶，產業集中度超過95%。培育發展飼料獸藥生產企業，建成全省首條仔豬液體生物發酵飼料生產線，“常字號”葉酸、抗球蟲藥享譽業界，全市飼料產量達百萬噸級，實現產值超30億元。

1.5 畜牧業綠色發展邁出新步伐

常州市提出建設美麗牧場標準并付諸實踐。目前，全市建設有美麗牧場和以畜禽養殖為主體的生態循環農業示范點。扎實開展“263”專項整治行動，實施畜禽養殖污染分區管控，全市關閉取締原禁養區內千余家畜禽養殖場（戶）。堅持以肥料化利用為主攻方向，采用種養結合生態循環利用、收集加工有機肥、場內發酵處理、沼氣工程等方式，有效促進了糞污治理和資源化利用，全市畜禽糞污資源化利用率超過90%。

1.6 畜牧獸醫管理效能得到提升

畜牧獸醫行業管理信息手段得到長足發展，開發運行畜禽屠宰管理、無害化處理信息系統，推廣應用智慧動監、直聯直報平臺，畜牧養殖場登記備案、畜牧生產報表、動物防疫、畜禽屠宰、動物檢疫監管、糞污資源化利用、無害化處理等日常管理工作均實現信息化和系統化。

二、畜牧業發展面臨的難點和痛點分析

2.1 畜牧業發展空間受限

常州人口稠密、村莊密布，瀕臨太湖、長江等重要水體，河湖水庫星羅棋布、水網縱橫交錯，環境敏感區多、人口集中居住點多，加之受基本農田保護、群眾生態環境保護要求等因素的影響，發展畜禽養殖土地制約較為突出。新建畜禽養殖場用地難、審批難。

2.2 產業發展能級有待提升

對于養豬業，雖然養殖規模化水平較高，但養豬場（戶）市場地位并不高，養豬生產組織化程度不高、議價能力不強，常態情況下生豬銷售仍然受制于豬販子、經紀人；對于肉禽養殖業，雖然集中在立華、和盛兩大龍頭企業，但肉禽屠宰特別是加工嚴重滯后，冰鮮上市、品牌銷售還不能適應產業升級和消費迭代的要求；畜產品加工業企業規模普遍較小、帶動能級不強，市場占有份額、品牌美譽度還亟待加強。

2.3 產業發展風險仍然較高

一是部分畜禽養殖場，雞舍等養殖設施和裝備條件滯后，抗御自然災害的能力有待進一步加強。二是在非洲豬瘟常態化防控形勢下，疫情形勢依然復雜嚴峻，外堵內防壓力巨大，防不勝防。三是畜牧業投入品質量良莠不齊，非法添加、超劑量超期限使用造成藥物殘留等造成的質量安全隱患依然存在，畜產品質量安全建設任重道遠。四是畜牧業風險保障機制不夠健全，畜禽保險覆蓋面有待進一步提升，保險保額與商品價值仍有不少差距。

2.4 生態循環任重道遠

隨著常州經濟社會迅猛發展和城鎮化開發建設的不斷推進，部分規模養豬場逐步鄰近交通干道、靠近村鎮（園區），逐步遠離農區農田。同時，伴隨種植業、養殖業主體經營規模的擴大和專業化分工的推進，種植業和養殖業生產經營主體逐步分離，形成“種田不養殖、養殖不種田”的格局，種養對接不暢。還有部分畜禽養殖與場周圍土地消納不匹配，糞污集中處理和資源化利用人工成本和運輸成本偏高等因素，進一步加劇了這種矛盾。(作者：洪雅琴、楊煊、姜德興)